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Salon de Wine Groccery
村名格のブドウを使用した高品質ACブル! こちらは、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェなどの村名格のブドウをブレンドして造られます。ミネラル感とフルーティな味わいの調和が美しい、高い品質のACブルゴーニュです。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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完璧主義者と評される、アンリ・ボワイヨ。こちらは1995年から始まったネゴシアンブランドのメゾン・アンリ・ボワイヨです。契約農家に対しても厳しく栽培の指導を行い、優れた品質のブドウを購入しています。
こちらは、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、サン・ロマン、オークセイ・デュレスの村名格のブドウをブレンドして造られるACブルゴーニュです。5%を新樽、残りを1年~2年使用の樽で熟成します。
白い花、柑橘系のフルーツなどエレガントなアロマにスパイスのニュアンスも。美しい力強さとボリューム感、ミネラル感とフルーティな味わいの調和が美しい、高い品質のACブルゴーニュです。
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