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HOME > フランス France > アルザス Alsace > マルセル・ダイス Marcel Deiss【3ッ星】 > マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019

13品種がブレンドされたナチュールワイン!

「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。その言葉のとおり、マルセル・ダイスの当主ジャン・ミッシェル・ダイスは、アルザスに初めてテロワールの概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正までをも成し遂げた、信念の男です。

ベルグハイム、ベンウィール、ベブランハイム、リボーヴィレの各村の計5haの畑に植わるアルザス13品種の混植混醸で造られるワイン。通常のコンプランタシオンと違い、こちらはSO2不使用、ノンフィルターで造られる限定作品のナチュールワインです。

それぞれの品種の特徴が合わさることで見事なハーモニーを作り上げており、混植混醸ならではの良さが全面に表現されています。飲み進めるたびに味わい深く、ゆっくりとお楽しみいただきたい1本です♪

品種 リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブーロ、ゲヴュルツトラミネール、トラミネール、ミュスカ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、シルヴァネール、シャスラ、ローズ・ダルザス
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、アルザス地方
容量 750ml
原語 Marcel Deiss Alsace Complantation Blanc NATURE
マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019
マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019

マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019

商品番号 32707

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,664円(消費税込:4,030円)

[37ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ミネラルくんさん(74件) 購入者

非公開 投稿日:2021年06月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

果実味の複雑さと綺麗な酸に、素直にウットリとそして甘えながら杯を進めることができるワインだ。

リースリングをはじめとして、アルザス、ドイツ系さらにはピノ・ノワールも含む13種の混植混醸。
Complantationのナチュール版。
グラスに注ぐととろみのある液質に驚かされる。
立ち香は熟度の高い洋梨コンポート。
方向性として一番感じされるのはゲヴュルツ。
味わいは予想よりも酸がたちあがり、マスカット主体の印象。
マスカットの皮目、レモン、グレープフルーツ、洋梨、フレッシュミント、杉、蜂蜜、樹木系の花、そして金柑。
ちなみにミュスカも入っている。
ノンフィルターだが透明感のある酒質。

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