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HOME > フランス France > アルザス Alsace > マルセル・ダイス Marcel Deiss【3ッ星】 > マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017

「張り、軽やかさ、光」と表現されるキュヴェ

「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。その言葉のとおり、マルセル・ダイスの当主ジャン・ミッシェル・ダイスは、アルザスに初めてテロワールの概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正までをも成し遂げた、信念の男です。

「張り、軽やかさ、光」と表現されるこちらのワインは、ツェレンベルグ村の単一畑グラッフェンレーベンとリッテルプファッドのブドウをブレンドしたキュヴェです。畑は泥灰土質・石灰質土壌で、平均樹齢は30年。収穫は40hl/haという低収量で行われます。

オレンジの砂糖漬け、蜜、貴腐ワインを彷彿させる魅惑的なアロマ。柔らかくまろやかな口当たりで、パッションフルーツのようなトロピカルな風味が広がります。黒ブドウ由来のストラクチャーとふくよかさがあり、味わいの重心は低く濃密。どこまでも続くかのような美しいミネラルと酸が心地よい、時間をかけてゆっくりとお楽しみいただきたい1本です!

品種 リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植混醸
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、アルザス地方
容量 750ml
原語 Marcel Deiss Zellenberg
マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017(アルザスフェア)
マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017(アルザスフェア)

マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017

商品番号 00335

通常4,600円(税抜)→
WG価格4,419円(消費税込:4,860円)

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