フレッシュさとリッチな質感を備えた1級白

ファミーユ・ガジェは、ルイ・ジャドの現オーナー、ガジェ家が代々所有する畑のブドウから造られるシリーズです。2022年にフランス政府の方針により、ルイ・ジャド社として所有している畑(ドメーヌ・ルイ・ジャド)以外の畑は「ドメーヌ」名称が外れることに定められ、ドメーヌ・ガジェからファミーユ・ガジェに名称変更されました。

ブレッサンドはボーヌ北部プルミエ・クリュの一部で、小高い丘の斜面上、レ・トゥーサンとレ・サンヴィーニュの上、レ・グレーブの隣に位置しています。畑は大変日当たりが良く、表土が薄く母岩に接近しており、樹齢は約20年。最も繊細な白ワインの1級畑の一つと言われています。

白いお花や、桃、シトラスを思わせる香り。フレッシュでいきいきとした印象とリッチな質感を併せ持った味わいです。カニやエビなどの甲殻類、お魚を使ったお料理、パテともよく合います。5～10年程度の熟成で飲み頃を迎えます。