ドライでミネラリーな典型的リュリー・ブラン！

ワイン造りと無縁な家系の中、エノログを生業としていたアンヌ・ソフィー・デバヴェラエールは、1984年に1haからドメーヌを設立。フランス国内に多くの熱心な顧客を持ち、全生産量の80%が国内向けで、「ギド・アシェット」や「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」等のメディアにも頻繁に掲載されています。

1級畑よりも高い場所に位置するレ・カイユの畑は、表層に石を含む粘土質土壌で構成され、樹齢60年の古樹のシャルドネが植えられています。

柑橘類や火打ち石のフレーバーが印象的な、フレッシュでエレガントな味わい。典型的なリュリーのテロワールが表現されており、ドライでいきいきとしたミネラルがはっきりと感じられる仕上がりです。完璧なバランスを誇る、上質で洗練された逸品です。