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テロワールを存分に表現したノンドザージュキュヴェ テロワールの真骨頂である際立つ美しさの酸とミネラリティーをエレガントに表現しています。ノンドザージュらしい、スッキリとドライな飲み口が心地良い1本です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

アサイー・ルクレール・エ・フィス シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール NV

クール便でお届け可能
商品番号 32688
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,920 税込
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テロワールを存分に表現したノンドザージュキュヴェ

アサイー・ルクレール・エ・フィスは、1899年にコート・デ・ブラン地区のアヴィーズ村に設立されたメゾンで、100年以上の歴史を誇る生産者です。現在は4代目のパスカル&ヴァンサン・アサイー兄弟が中心となり、持続可能な栽培・醸造方法を構築し運営にあたっています。

アヴィーズ村の樹齢約45年のシャルドネを100%使用し、ドサージュを行わず、テロワールの真骨頂である際立つ美しさの酸とミネラリティーをエレガントに表現しています。ノンドザージュらしい、スッキリとドライな飲み口が心地良い1本です。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 泡・辛口
生産国・地方 フランス、シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区、アヴィーズ村
容量 750ml
原語 Assailly Leclaire & Fils Champagne Brut Nature
ドザージュ・ゼロ

オリジナル ドザージュ・ゼロ

Original Dosage Zero

RMシャンパーニュ専門店の挑戦

リキュールを添加しません

RMシャンパーニュ専門店、ワイングロッサリーでは、日本に入荷していない生粋のシャンパーニュ、「ドザージュ・ゼロ」をご紹介しています!

私たちがもっとも愛するレコルタン・マニュピュランの生産者に、 「ドザージュ・ゼロ」を造ってほしいとお願いしてからかれこれ8年目。 どの生産者さんも年々、美味しくなっていくのを感じます。


純粋なブドウの糖度のみから造る

ルミュアージュ中

シャンパーニュという冷涼な土地で、ドザージュに頼らない純粋なブドウの糖度のみから造られるドザージュ・ゼロ。

日本のお客様の反応が気になりましたが…

「どれも素晴らしい味わい!」と大変ご好評をいただき、今では大ファンになっていただいたお客様も多数おられます!


ワイングロッサリーのみの限定発売

ドザージュ・ゼロ

通常キュヴェは既に広く知られ高い評価を受けていますが、ドザージュ・ゼロが手に入るのは日本ではワイングロッサリーだけです! どの生産者のドザージュ・ゼロも数ケースずつの入荷ですからお見逃しなく!

セットとしてお届けするシャンパーニュは、今や世界で評価の高いものばかり。皆さんも、もうその美味しさはご存知かもしれません。けれど、そのRMシャンパーニュにドザージュをしない「純粋なブドウの糖度のみ」から造られる、ドザージュ・ゼロはどこにも販売していないのです!!

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