豊かなミネラルとシャープな酸をもつアリゴテ

ブリュノ・クレールは、マルサネ・ロゼを世に送り出した伝説のドメーヌ、クレール・ダユの後継ドメーヌです。ジュヴレ・シャンベルタン、マルサネ、サヴィニー・レ・ボーヌに樹齢100年におよぶ古樹の銘畑を多く所有し、現在ではマルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで合計23haの規模に発展しています。

こちらは、マルサネに位置する2つの区画レ・ゼタルとシャンフォレイのブドウをブレンドして造られる1本。浅く小石がちな土壌からは、豊かなミネラルとシャープな酸をもつアリゴテが産出されます。

きりっと冷やしたアリゴテはアペリティフにぴったり！　シーフードはもちろん、蒸し野菜やシンプルなお魚料理などとは相性抜群です。