ガヴィのスペシャリストが手掛ける風味豊かな1本

ラ・キアーラは、1912年にベルガリオ親子によって設立され、以降3世代にわたって家族経営をしているワイナリーです。ファミリーはガヴィのスペシャリストであり、彼らの祖父は高品質のガヴィとして有名なラ・スコルカの醸造担当を務めています。

畑は標高250ｍに位置しています。石灰質や粘土質、酸化鉄が豊富な砂や砂利が混じる複雑な土壌で、ブドウ樹の平均樹齢は25年です。瓶内で2～4カ月間熟成させた後にリリースされます。

アプリコットやシトラスの心地よくエレガントなアロマが香ります。風味豊かで非常に飲みやすく、ミネラリーでジューシーな調和のとれた味わいには、ガヴィの特徴がしっかりと反映されています。同郷のバーニャカウダや白身のお魚料理とは相性抜群です！