ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ　サン・トーバン　1er　レ・シャルモワ　ブラン　2021

若いうちから楽しめる豊満な味わいの1級ワイン

ヴァンサン・エ・ソフィー・モレは、シャサーニュの銘醸造家ベルナール・モレの息子ヴァンサンが、妻のソフィーと運営するドメーヌです。

シャルモワの畑はシャサーニュ・モンラッシェ村との境にあり、シャサーニュの1級畑ショーメと隣接しています。リッチな果実感とともにしっかりしたミネラルを備えたワインが出来上がります。

白桃、パッションフルーツ、花のしずくを思わせる涼しげなアロマに、ガソリンのようなペトロールのニュアンス。リッチで濃縮され、肉付きの良い魅惑的なテクスチャーがあり、軽めの酸がフレッシュさをもたらしています。繊細なミネラル感とともにクリーンでドライな長い余韻が続きます。若いうちから楽しめる非常に豊満なワインです。