イヴ・キュイユロン　サン・ジョセフ　レ・セリーヌ　1997

1986年に伯父のドメーヌを引き継ぎ、ローヌ地方の白ワイン生産者としてトップレベルと評価されるイヴ・キュイユロン。今や北ローヌにおいて最大規模の畑面積を所有しています。

セリーヌとは土地の名前ではなく、この土地で呼ばれるシラーのローカルネームです。南から南東に面した丘の中腹に高密植で植えられたブドウを使用しています。

1997年はローヌ地方、特に北部地区では天候に恵まれた良年となりました。凝縮感としっかりした構造をもつ、長期熟成向きのワインができたおすすめヴィンテージです！

※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。