はじめての方へ

おすすめの選び方

商品一覧

ワイン情報をもっと知りたい

ショップ情報

  • WEBショップ

    075-275-1309

    営業時間:10:00〜19:00
    定休日:日曜日

  • 京都本店(お急ぎの場合)

    075-841-3058

    営業時間:11:00〜19:00
    定休日:日曜日・月曜日

    MAP

HOME > イタリア Italy > アブルッツォ州 Abruzzo > フォッソ・コルノ Fosso Corno > フォッソ・コルノ オルスス モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2015

モンテプルチアーノの更なる可能性を追求したワイン

こちらの「オルスス」は、マルコ・ビスカルド氏がモンテプルチアーノの更なる可能性を追求した新プロジェクト。南から南西向きの日中風の吹く最高の条件の区画のブドウのみを使用します。収穫時期に葉と不完全なブドウをすべて切り落とした上で、残った新梢を切断し、樹液が渡らないようにします。その後、20日程畑の中で天日干しで乾燥させることで糖度がさらに増し、凝縮度とボリュームのあるワインへと仕上がります。

果皮とともに16日間の発酵をおこなった後、ステンレスタンクにてワインを休ませます。その後、15hlのフレンチオークの大樽にて12カ月間の熟成を行っています。

ルビーレッドの鮮やかな色調で、プラムや甘草を想わせる強く豊かなアロマが香り立ちます。柔らかく芳醇なボディの厚みある味わいです。

ラグーソースのパスタやローストした肉料理、ジビエ料理、 チーズなどとのマリアージュがおすすめです。

品種 モンテプルチアーノ100%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 イタリア、アブルッツォ州
容量 750ml
原語 Fosso Corno Orsus Montepulciano D'abruzzo
フォッソ・コルノ オルスス モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2015(イタリアフェア2019)
フォッソ・コルノ オルスス モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2015(イタリアフェア2019)

フォッソ・コルノ オルスス モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2015

商品番号 20413

通常3,200円(税抜)→
WG価格3,080円(消費税込:3,388円)

[31ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

熨斗・ラッピング内容確認される方はこちらラッピングへ進む

ただいま在庫がございません。希少品や商品の入荷情報等は弊社メールマガジン会員様へ優先的にご案内いたしております。是非ご登録くださいませ。

破損、劣化の場合のみ納品より7日以内にご連絡・ご返却をもって良品と交換いたします(但しクール便未使用の場合の劣化は不可)。
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

熨斗・ラッピングについて

シチュエーションに合わせて、ラッピング・箱よりお選びください

ラッピング詳細へ進む

デイリーランキング

この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています