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HOME > 南アフリカ　South Africa > サヴェージ・ワインズ　サヴェージ・レッド　2015

最も注目すべき醸造家の1人が造るこだわりの赤！

サヴェージ・ワインズはケープポイント・ヴィンヤーズの醸造長としてその名を馳せたダンカン・サヴェージ氏が満を持して立ち上げたワイナリーです。ダンカン氏はケープポイント・ヴィンヤーズをトップブランドにまで引き上げ、2008年にはプラッターズ・ワインガイドによる年間最優秀ワイナリー賞を受賞するなど南アフリカで今、最も注目すべき醸造家の1人です！

使用されるブドウは全て手摘みで収穫され、開放された発酵槽にて発酵(全房使用率50％)。その後、古樽とフードルにて30カ月間の熟成を行っています。

口に含むとリコリスやカシス、ブラッドオレンジ、ベルモットなどの複雑な香りがゆっくりと姿を現します。口当たりは滑らかでタンニンは細かく、いきいきとした酸が感じられ、塩気を含んだ余韻が長く続きます。

品種 シラー76％、サンソー9％、トゥーリガナショナル9％、グルナッシュ6％
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 南アフリカ、西ケープ州
容量 750ml
原語 Savage Wines Savage Red
サヴェージ・ワインズ　サヴェージ・レッド　2015
サヴェージ・ワインズ　サヴェージ・レッド　2015

サヴェージ・ワインズ　サヴェージ・レッド　2015

商品番号　30910

通常4,800円(税抜）→
WG価格4,610円(消費税込:5,071円)

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