深みと親しみに富んだ優良ヴィンテージ

1886年にナパ・ヴァレーで設立されたフリーマーク・アビーは、卓越した伝統的な醸造技術を駆使して、ブドウの品質と血統の良さを存分に発揮したワイン造りを行っています。

マヤカマス山脈を背にした、冷涼な気候にあるシカモア・ヴィンヤードは、ありのままの自然の生態系を保つため、厳格なビオディナミを実践しています。そのため顆粒は非常に小さく、濃厚な果実味と奥深い色調を備えた状態で採取されます。

濃いルビー色を帯び、黒果実、スパイス、チョコレート、ラベンダーなどのアロマが漂います。口あたりもスムースで、穏やかなタンニンに黒果実やトリュフのフレーバーが溶け込んだ、魅惑的な仕上がりとなっています。