イタリアワイン好きを魅了する渾身のキュヴェ

カステッロ・ディ・フォンテルートリは1435年よりマッツェイ家が所有しており、キャンティ・クラシコ地区で最も歴史のあるワイナリーの一つです。今では、よく知られている「キャンティ」という名ですが、1398年にラポ・マッツェイが初めて「wine of Chianti」という言葉を公の文章に使用し記録に残したと言われています。

シエピは、1992年の初リリース後、多くのイタリアワインファンを虜にしてきたカステッロ・ディ・フォンテルートリ渾身のキュヴェです。畑の平均標高は260mとワイナリーの畑の中で最も低い場所に位置し、その中で最良の区画に育つサンジョヴェーゼとメルローのみで造られる、単一畑のクリュワインです。

100％新樽で、225Lのフレンチオーク樽でサンジョヴェーゼは16カ月、メルローは18カ月熟成させています。

濃密で甘みのあるタンニンを感じる非常に凝縮感のある味わい。唯一無二のオリジナリティ溢れる熟成ヴィンテージです！