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Salon de Wine Groccery
ピュアで上品! 文句のつけようがないリースリング キリッと美しい酸と、非常にピュアな果実味、硬質なミネラル感。上品でバランスに優れた味わいで、トゥーレの品質のすばらしさをしかと感じられるまさに文句の付けようがないリースリングです! キンと冷やしてお楽しみください♪ 品種:リースリング100% 白・辛口
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ラインヘッセンの地で17世紀からブドウ栽培に携わってきたトゥーレ。ワインは石灰岩由来の強いミネラル感が特徴です。味わいはとても凛としており、和の雰囲気すら感じさせます。今国内外でとても注目を集めており、若い世代のドイツ生産者を代表する兄弟として今後を期待されています!
ブドウは石灰岩・泥灰土からなる土壌の区画から収穫しています。軽く果粒をつぶし、アロマを抽出するため1~2時間静置した後、プレスされステンレスタンクで発酵します。約3カ月のシュール・リーを経て、春、気温が上がる前に瓶詰しています。
キリッと美しい酸と、非常にピュアな果実味、硬質なミネラル感。上品でバランスに優れた味わいで、トゥーレの品質のすばらしさをしかと感じられるまさに文句の付けようがないリースリングです! キンと冷やしてお楽しみください♪
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