フレッシュ感に満ちた味わい

写真家であったオーナーのシルヴィア・インパラートは、当時のワイン好きな顧客との繋がりから自身でも手掛けることに興味を抱き、ワイン造りを開始しました。その後、ロバート・パーカーJrに｢南イタリアのサッシカイア！｣と賞賛を受けた1991年ヴィンテージの「モンテヴェトラーノ」を皮切りに世界中で注目されています。

「コーレ」は創業20周年を記念して造れらたキュヴェで、地元の方言で「ハート」を意味しており、オーナーの娘がラベルをデザインし、ワイナリーの精神である「人生、ワインへの愛」を表現しています。

豊富なミネラルによるフレッシュ感と芳醇な味わいが広がり、テロワールをしっかりと表現した仕上がりとなっています。可愛らしいハートのモチーフで、贈り物としても最適な逸品です。