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HOME > ドイツ Germany > ベルンハルト・フーバー Bernhard Huber > ベルンハルト・フーバー マルターディンガー ビーネンベルク [R] シュペートブルグンダー 2008

優しく複雑味に富んだ傑出グラン・クリュ

1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたベルンハルト・フーバー醸造所は、今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所のひとつに数えられるまでとなりました。ドイツで最も権威あるワインガイドブック「ゴー・ミヨ」の赤ワイン3部門すべてで最優秀賞を獲得。新当主のユリアンも、父から受け継いだ才能を如何なく発揮しています。

ビーネンベルクは、シュロスベルク、ゾンマーハルデと並ぶ、醸造所の3大グラン・クリュの一角。古くから最高の品質をもたらすとされてきた最良の区画で、少し赤みを帯びた貝殻石灰層の土壌は、岩の塊もあり、ブドウの樹は地中深くに根をはやします。樹齢は50年以上と他の畑と比べて樹齢が高いのも特徴で、優しくて複雑味に富んだワインが生まれます。しっかりとしたタンニンがある長期熟成に向いたスタイル。香りの複雑さ、味わいの深さはブルゴーニュにも引けを取らないほど、傑出しています。

2008年は冷涼な年で粒が小さく種が少なかったそうです。そのおかげで、凝縮感としっかりした酸がともに感じられる良いヴィンテージになりました。全体の60%を全房発酵、新樽で18カ月熟成させています。亡きベルンハルトさんのスタイルがしっかりと感じられる、貴重なバックヴィンテージです!

品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
品質等級 クヴァリテーツワイン
生産国・地方 ドイツ、バーデン地方
容量 750ml
原語 Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Spätburgunder [R] trocken
ベルンハルト・フーバー マルターディンガー ビーネンベルク [R] シュペートブルグンダー 2008

ベルンハルト・フーバー マルターディンガー ビーネンベルク [R] シュペートブルグンダー 2008

商品番号 30320

通常15,000円(税抜)→
WG価格13,200円(消費税込:14,520円)

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