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HOME > ドイツ Germany > ベルンハルト・フーバー Bernhard Huber > ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー [R] トロッケン 2015

硬質で力強く芯がある長期熟成タイプの1本

1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたベルンハルト・フーバー醸造所は、今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所のひとつに数えられるまでとなりました。ドイツで最も権威あるワインガイドブック「ゴー・ミヨ」の赤ワイン3部門すべてで最優秀賞を獲得。新当主のユリアンも、父から受け継いだ才能を如何なく発揮しています。

シュロスベルクはマルターディンゲン村の西、ヘックリンゲン村にある真南向きで最大37度にもなる急斜面の畑です。前当主ベルンハルトさんが手に入れた時は段々畑になっていたものを、日照効率を最大限にするためにダイナマイトで爆破し、急斜面の畑に作り直しました。根が地中深くまで伸び、白い石灰岩の地層より色々な成分を吸収するため、少し塩味のようなミネラルを感じるのも特徴です。

ジューシーな果実味と細かなタンニン、コショウやタバコ、革、鉛筆などの、複雑な風味が口内を満たします。硬質で力強く芯がある長期熟成タイプの1本です。ぜひゆっくりと熟成を重ねてからお楽しみください!

品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 ドイツ、バーデン地方
容量 750ml
原語 Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder [R] trocken
ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー [R] トロッケン 2015(ドイツフェア)
ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー [R] トロッケン 2015(ドイツフェア)

ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー [R] トロッケン 2015

商品番号 03075

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,360円(消費税込:16,896円)

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