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活気に満ちたさわやかなロゼ

ソーコル・ブロッサーは、環境に優しいブドウ栽培とビジネス展開において、オレゴン州で指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。環境と健康に配慮したワイン造りに尽力し続けた功績が認められ、2005年に名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

4〜6時間スキンコンタクトをしてプレス。いきいきとした果実味デリケートでフローラルなアロマを保つため、ステンレスタンクでゆっくりと低温で発酵させます。わずかな残糖がしっかりとした酸とバランスをとり、キレのある活気に満ちたさわやかなロゼに仕上がりました。ストロベリージャムの香り、フレッシュなグレープフルーツやクランベリーの風味が感じられます。中盤にはまろやかさも現れる、いきいきとした酸が際立つ味わいです。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ ロゼ・辛口
生産国・地方 アメリカ、オレゴン州、ダンディ・ヒルズ
容量 750ml
原語 Sokol Blosser Estate Rosé of Pinot Noir
ソーコル・ブロッサー エステート ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2015

ソーコル・ブロッサー エステート ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2018

商品番号 CD8378

通常3,100円(税抜)→
WG価格2,880円(消費税込:3,168円)

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