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HOME > アメリカ U.S.A. > オレゴン州 Oregon > ソーコル・ブロッサー Sokol Blosser > ソーコル・ブロッサー シャルドネ ダンディ・ヒルズ 2016

複雑味とスムースなフィニッシュが魅力的なシャルドネ

ソーコル・ブロッサーは、環境に優しいブドウ栽培とビジネス展開において、オレゴン州で指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。環境と健康に配慮したワイン造りに尽力し続けた功績が認められ、2005年に名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

オレゴンでは、1966年にピノ・ノワールが植樹されて以降、シャルドネも植樹されましたが果実が熟し切らず、1976年よりアルザス・クローンが導入されました。その後、1984年にオレゴン州立大学がフランスよりレイモンド・ベルナール博士を招へいし、ディジョンクローンのシャルドネを導入したところ、オレゴンのテロワールとよく合い、栽培されるようになりました。

2016年は夏が非常に乾燥し、これまでで最もクリーンな果実を収穫することができた、品質に大変満足しているヴィンテージです。4分の1を500Lのパンチョン、4分の3は225Lのオーク樽(新樽率13%)で発酵して味わいに複雑味を与えています。アプリコットやナツメグなどの香りとミネラルが感じられ、スムースなフィニッシュが魅力的です。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 アメリカ、オレゴン州、ダンディ・ヒルズ
容量 750ml
原語 Sokol Blosser Chardonnay Dundee Hills
ソーコル・ブロッサー シャルドネ ダンディ・ヒルズ 2016

ソーコル・ブロッサー シャルドネ ダンディ・ヒルズ 2016

商品番号 CD8377

通常4,300円(税抜)→
WG価格3,960円(消費税込:4,356円)

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