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HOME > フランス France > ローヌ・南仏・南西  Rhone, Midi, Sud-Ouest > M.シャプティエ M.Chapoutier > M・シャプティエ タヴェル・ロゼ ボールヴォワール 2019

「ロゼの王様」といわれる南仏のタヴェル!

現当主であるミッシャル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れたカリスマ性のある人柄と、徹底したビオディナミ農法を実践している事で知られており、ロバート・パーカーから過去20回以上も100点の評価を獲得するほど、素晴らしい品質のワインを造り続けています。

果皮と混合している発酵途中のジュースを抜き取る「セニエ」という方法で造られたロゼワインです。果物の香りを全て保つために収穫の翌春に瓶詰めされます。

鮮やかな色調に、熟したスモモ、野生のチェリーを思わせる香りが漂います。辛口ですが、熟れた果実の甘みを連想させる軽やかな飲み心地です。赤ワインに近いコクも感じられます。

中華料理に合わせやすく、エビチリやマーボー豆腐といった辛めや甘酸っぱさのあるお料理との相性はまさに抜群です。

品種 グルナッシュ、サンソー、シラー、ムールヴェードル、クレレット、ブールブーラン
色・タイプ ロゼ・辛口
生産国・地方 フランス、ローヌ地方
容量 750ml
原語M.Chapoutier Tavel Rose Beaurevoir
M・シャプティエ タヴェル・ロゼ ボールヴォワール 2019

M・シャプティエ タヴェル・ロゼ ボールヴォワール 2019

商品番号 CD5037

通常3,100円(税抜)→
WG価格2,980円(消費税込:3,278円)

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