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マルサンヌ100%のアロマティックな白ワイン

この地方の白ワインは、ルーサンヌとマルサンヌのブレンドで造られることが多いですが、シャプティエはより高貴な品種であるマルサンヌだけを100%使用して辛口ながらも、アロマティックで味わい深い白ワインに仕上げています。

畑は、緩やかな坂が真南に向かって下る丘にあります。地表も地中も粘土と片岩の混ざり合った土壌です。収穫は手摘みで、マロラクティック発酵はアルコール発酵用の大樽で行われ、ワインの一部は樫の小樽に移し熟成されますが、熟成期間はヴィンテージによって異なり、残りのワインは大樽で熟成されます。

輝きのある緑がかった淡い黄色を放ち、マルメロやシャクヤクのような香りに、ローストしたアーモンド香が合わせて広がります。口当たりは優しく、スッとしながらも全体的にまろやかです。余韻も、バニラの残り香がふわりと感じられる辛口に仕上がっています。

品種 マルサンヌ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ローヌ地方
容量 750ml
原語M.Chapoutier Crozes-Hermitage Blanc Les Meysonniers
M・シャプティエ クローズ・エルミタージュ・ブラン レ・メゾニエ 2010

M・シャプティエ クローズ・エルミタージュ・ブラン レ・メゾニエ 2018

商品番号 CD0749

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,500円(消費税込:3,850円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

Estiarteさん(6件) 購入者

東京都/30代/男性 投稿日:2011年10月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

トップノーズはカリン、後味にはナッツや栗のような、ほっこりとした甘みが残る。果実味や酸はまだまだ元気だが、全体的に尖ったところがなく、非常に落ち着いている。まんまるい液体のような感じで、秋の夜長にゆっくり楽しむには、まさにぴったりのワイン!

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