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人気抜群!パワフルで良質なスタンダード・キュヴェ

コート・デ・ブランのアヴィーズ村に本拠を置くピエール・カロは、ボランジェにブドウを提供し、畑の栽培も任される新時代の名手です。

こちらのキュヴェは高いコストパフォーマンスを誇る人気抜群のスタンダード・キュヴェです。アヴィーズ、クラマン、シュイィのシャルドネを使用し、長年丹念にストックしてきたリザーヴ・ワインを30〜35%入れることにより、際立った複雑味を持ちます。 ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーの状態で8カ月熟成。マロラクティック発酵実施後、瓶内二次発酵と熟成を38カ月行います。ドザージュは10.4g〜12g/Lです。

リンゴや柑橘類、フルーツのコンフィなどの香り、パワフルな味わいを感じ、余韻にはミネラルが強く引き締めます。良質なブドウの糖分が際立ち、シャープでありながら、旨みにもあふれています。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 泡・辛口
生産国・地方 フランス、シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区
容量 750ml
原語 Pierre Callot et Fils Blanc de Blancs Brut Grand Cru
ピエール・カロ・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ NV

ピエール・カロ・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ NV

商品番号 03690

WG価格6,480円(消費税込:7,128円)

[65ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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