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HOME > 日本 Japan > 鳥居平今村 Toriivilla Imamura > 鳥居平今村 菱山甲州ヌーヴォー 2019

甲州にごり

究極のテロワールヌーヴォー

標高約420mに位置する菱山地区のみのブドウを使用します。特級格のワインを生み出すといわれる鳥居平に隣接し、礫を含む粘土質土壌、豊かな日照と水捌けの良さ、そして富士山からの「笹子おろし」の冷たい風の影響で、果実味と酸が高いレベルで調和する、ミネラルのある甲州が収穫できます。

こだわりの醸造

果汁はフリーランのみを使用し、ワインを熱劣化から守り、ピュアリティを保つグラヴィティシステムを取り入れ、地下醸造所へ移します。新酒らしいピュアな果実味、フレッシュ感とフルーティーさを表現した、辛口の味わいです。

新酒の概念を覆す究極のテロワールヌーヴォー!

日本が誇る、最高級国産ワインを手掛けている鳥居平今村から、本年も新酒がリリースされます!

特級格のワインを生み出す鳥居平に隣接する標高約420m「菱山地区限定」のブドウから造られる、極上の甲州ヌーヴォー! 

熟した果実味にしっかりとした酸とミネラルを持つ味わいは、新酒の概念を覆すほど! 新酒ならではのフレッシュさやピュアな果実味が堪能できる、こだわり抜かれた「究極のテロワールヌーヴォー」です!

品種 甲州100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 日本、山梨県甲州市勝沼町、菱山地区
容量 750ml
原語 Toriivilla Imamura hishiyama Koshu Nouveau
鳥居平今村 菱山甲州ヌーヴォー 2016(一斉発送:11月3日お届け、遠方4日お届け)

【日本の新酒!】
鳥居平今村 菱山甲州ヌーヴォー 2019

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商品番号 03449

WG価格1,740円(消費税込:1,914円)

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