完成度の高いイタリア最高峰の白！

「イタリアワインの帝王」と呼ばれるガヤ。1970年代、4代目のオーナーであるアンジェロ・ガヤが、伝統を守りつつも革新的なワインメイキングを多く取り入れ、イタリアワインの地位向上に大きな貢献を果たし最高峰と称されるようになりました。また、イタリアで最も権威ある評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、数多ある優秀なワイナリーのトップに輝くなど、名実ともにイタリアNo.1ワイナリーとして君臨しています。

こちらはアンジェロ・ガヤが初めて手掛けたシャルドネ100％の白ワイン。「イタリア産でも熟成できる白ワインを」という志の下で造られました。実娘ガヤと祖母のレイに捧げるために名付けられ、他の単一畑のワイン同様にDOCランゲの格付けとなっています。高い完成度から「イタリアのモンラッシェ」とも表現されるほどのイタリア産シャルドネの最高峰です。

レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りにナッツや蜂蜜などのエッセンス。口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています。非常に力強いスタイルが魅力。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワインです。