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熟成して楽しみたいリッチなグラン・クリュ! 砂糖漬けされた黒い果実の風味、力強い凝縮感を感じます。甘みのあるタンニンのあるリッチな味わい。6~7年程度の熟成をおすすめします!
品種:ピノ・ノワール 赤・ミディアムフルボディ

アミオ・セルヴェル シャルム・シャンベルタン 2011

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熟成して楽しみたいリッチなグラン・クリュ!

ルーミエやヴォギュエ、グロフィエらに並ぶ、 シャンボール・ミュジニィ随一の造り手として知られる、アミオ・セルヴェル。 透明感溢れる果実味と繊細さや、あやうい魅力があって、シャンボール・ミュジニィの良さを存分に表現しています。

シャルム・シャンベルタンは、マゾワイエール・シャンベルタンの北部、石灰岩が露出し、鉄分の多い泥炭土壌から造られます。約18カ月の樽熟成(50%新樽)を行います。

砂糖漬けされた黒い果実の風味、力強い凝縮感を感じます。甘みのあるタンニンのあるリッチな味わい。6~7年程度の熟成をおすすめします!

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ジュヴレ・シャンベルタン村
容量 750ml
原語 Amiot Servelle Charmes-Chambertin Grand Cru

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