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ロゼワイン

Rose

淡いピンクから濃いピンクまで、ロゼワインの魅力は味だけでなく見た目の華やかさ♪ 世界各国、テロワールの違いはもとより、色の濃淡や醸造方法の違いによって味わいも様々です。白ワインのようなフレッシュで爽やかなものから、赤ワインのようなコクやふくよかさをもつもの、ほんのり甘みのあるチャーミングなものから、お料理にぴったりのすっきり辛口のものまで、シーンに合わせて選ぶ楽しみがあるのも魅力の1つです。

ロゼワインの醸造方法

ロゼワインには以下の3つの造り方があります。

1.セニエ法
赤ワインと同じく黒ブドウが原料で、最初の醸造過程も赤ワインと同様の方法で行われます。除梗、破砕、発酵のあとマセレーション(醸し)の行程の途中で、果醪と液体を分離させ、白ワインのように低温発酵させて造ります。赤ワインの色の元となる果皮や種などを途中で取り除くことにより、淡いピンク色に仕上がります。

2.直接圧搾法
白ワインの醸造方法を黒ブドウで行う方法です。黒ブドウを破砕、圧搾する際に果皮の色素が果汁に移り、淡いピンク色となります。

3.混醸法
白ブドウと黒ブドウを原料ブドウとし、混ぜた状態の果醪を発酵させる方法です。醸造方法は直接圧搾法と同様です。

※なお、ヨーロッパにおいては、スパークリングワイン以外は赤ワインと白ワインを混ぜてロゼワインとすることは禁止されています。

やっぱり外せない!代表的産地、南仏ロゼ

フランス最古の都市であるマルセイユや、トゥールーズ、ニースなど、美しい地中海の絶景を望む南フランスエリアは、ヴァカンスを楽しむリゾート地として人気の高いエリアです。地中海でとれる新鮮な魚介類にぴったりなロゼワインは広く親しまれ、フランス最大のA.O.C.ロゼワインの産地であるプロヴァンス地方は、フランスロゼワインの38%、世界の約8%を生産していると言われています。ラングドック・ルーションやプロヴァンスなど、広大で生産量が多いエリアは、場所により土壌や気候が異なるため、ワインのスタイルも多彩です。

近年、世界中のロゼブームにより、各国のロゼが注目されています! ラタトゥイユやニース風サラダ、ブイヤベースなど、日本でも大人気の南仏料理はもちろん、前菜や和食などのシンプルなお料理からしっかりした味わいのお肉料理まで、どんなお料理にも寄り添うロゼワイン。とびっきりの美味しい食材とご一緒に、是非お楽しみください!

 

ロゼワイン

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65件中 21-40件表示
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ベルナール・ボードリー シノン ロゼ 2024(初夏フェア2026)

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販売期間
通常価格 ¥ 4,950 (税込)
WG価格 ¥ 4,600 税込
(0)

“シノンNo.1ドメーヌ”と称されるボードリーのロゼ♪ カベルネ・フラン100%ならではの赤系果実の華やかさと、石灰質土壌由来のきれいな酸・ミネラル感が調和した、食事に寄り添う辛口ロゼです。
品種:カベルネ・フラン100% ロゼ・辛口

フレッド・ロイマー グリュックリッヒ ロゼ 2024

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WG価格 ¥ 3,520 税込
(0)

クリーンかつ抜群の安定感!ロイマーの自然派ロゼ♪ ロイマーのナチュラルワインシリーズ!造りこそナチュラルですがクリーンかつ抜群の安定感!オフフレーバーもなく安心してお楽しみいただけます♪
品種:ツヴァイゲルト、ザンクト・ラウレント、ピノ・ノワール  ロゼ・辛口

デコイ ロゼ カリフォルニア 2024

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,230 税込
(0)

溌剌として明るく表情豊かなロゼ 溌溂とした印象で、繊細なストーンフルーツや明るい柑橘の風味が感じられ、ドライなミネラル感が余韻に上品さを添えています。明るく表情豊かで、親しみやすさのある仕上がり
品種:シラー63%、カリニャン16%、ヴェルメンティーノ11%、グルナッシュ10% ロゼ・辛口

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ ロゼ・ド・シュヴァリエ 2024

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,685 (税込)
WG価格 ¥ 3,100 税込
(0)

カベルネ主体で造られるフレッシュで華やかなロゼ ドメーヌ・ド・シュヴァリエがセニエ法で造るフレッシュでフルーティなロゼワイン。リッチかつ華やかな果実の風味にエレガントで爽やかな酸味を持つ、飲み応えのある辛口ロゼワインに仕上がっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ロゼ・辛口

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ロゼ NV

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,400 税込
4.75
(4)

生命力溢れる、活き活きとしたロゼ・シャンパーニュ ピノ・ノワールが純粋に表現されたブラン・ド・ノワールに、古樹のブドウから造るヴェルズネイのコトーシャンプノワをブレンド。フレッシュさ、フィネス、ワインの品質全てのバランスが調和しています。フランボワーズやいちご、グロセイユなどの、可憐でピュアな赤系果実が口の中で生き生きと躍る、魅力的で生命力溢れる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
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コスタリパ ロザマーラ 2021

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通常価格 ¥ 4,950 (税込)
WG価格 ¥ 4,120 税込
5.00
(2)

セレブリティに愛される瑞々しく美しいロゼワイン! 淡い桜色にサクランボやザクロ等の酸味を感じさせる香り。瑞々しさとストラクチャを備えた美しいロゼワインです。
品種:グロッペロ50%、マルツェミーノ30%、サンジョヴェーゼ10%、バルベーラ10% ロゼ・辛口

在庫切れ
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テヌータ・ディ・カルレオーネ ロザート 2024

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通常価格 ¥ 4,400 (税込)
WG価格 ¥ 3,940 税込
5.00
(2)

軽快さと複雑さを伴ったワンランク上のロゼ!  みずみずしいイチゴの香りと引き締まった酸がなんとも心地よく、クリーンでドライな口当たりのフレッシュで爽やかな味わい。軽快さの中に複雑味も感じられるワンランク上のロゼワインです!
品種:サンジョヴェーゼ100% ロゼ・辛口

在庫切れ
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【30%オフ!】 ロメオ・デル・カステッロ ヴィーゴローザ 2019

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通常価格 ¥ 4,950 (税込)
WG価格 ¥ 3,465 税込
5.00
(1)

優美かつ深みあるロザート ジューシーなチェリーやストロベリーの果実味とスターアニスの風味が層となった深みある味わいが口内を満たし、鮮やかな酸によって爽やかなフィニッシュに仕上がっています。フレッシュながら優美さあふれる印象の1本です。
品種:ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ ロゼ・辛口

在庫切れ
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バローネ・リカーゾリ アルビア ロゼ 2023

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通常価格 ¥ 3,190 (税込)
WG価格 ¥ 2,990 税込
5.00
(1)

食前酒にも最適!花と果実が香るエレガントなロゼ 桃の花のように淡いピンク色。バラやスミレの華やかな香りに、ストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティなアロマが重なります。フレッシュな果実味とやわらかな甘みが口いっぱいに広がり、心地よい余韻が続きます。果実香るロゼで、季節の移ろいを感じてみてください。
品種:サンジョヴェーゼ、ロゼ・辛口

在庫切れ
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サヴァール ビュル・ド・ロゼ NV

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販売期間
WG価格 ¥ 18,200 税込
(0)

クリアなミネラルが感じられるロゼ フレッシュなイチゴやアジアンスパイスの香りが広がり、ラズベリーやパイ生地のような風味を持ちます。フィニッシュにはクリアなミネラルが感じられます。
品種: ピノ・ノワール65% 、シャルドネ30% 、 エキュイユ村の赤ワイン5%  ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
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【限定品の特別な泡!】 レ・マンザーネ ロゼオ スプマンテ ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,850 (税込)
WG価格 ¥ 3,740 税込
(0)

華やかさと軽やかさを両立した、上質なロゼ  フルーティーな香りが心地よく広がり、ストロベリーやラズベリーのような赤いベリーの風味が鮮やかに感じられます。軽やかでフレッシュな飲み口が魅力で、ついもう一口飲みたくなるようなバランスの良さです。
品種:グレラ95%、メルロー5% ロゼ泡・辛口

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J.M.ゴビヤール・エ・フィス ブリュット・ロゼ NV

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通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,400 税込
(0)

サーモンピンクが美しいエレガントロゼ♪ 主要3品種を同率でブレンドし、地下セラーで2年の熟成を経てリリースされています。サーモンピンクの色調から立ち上る豊かな赤い果実のアロマフルーティーな口当たりの中に爽やかな酸、心地良いタンニンが感じられる均整の取れたエレガントなスタイルです。
品種:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ムニエ33% ロゼ泡・辛口

在庫切れ
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ファレ・ダール コレクシオン・プリヴェ ブリュット ロゼ “アントシアン” NV

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通常価格 ¥ 8,580 (税込)
WG価格 ¥ 8,220 税込
(0)

良年にしか生産されないこだわりの詰まったロゼ泡 アントシアニンがマストに優しく自然に溶け込み、スパイシーさや複雑味を得ることが出来るマセレーション方式にこだわり造っています。ソフトで生き生きとしたアタックと、クリーミーでとろけるような泡立ちがあり、砂糖漬けにした赤や黒の果実の密度ある味わいと心地よい酸味、ほろ苦くスパイシーな風味が広がります。これからの季節にピッタリな、上質でソフトなロゼ・シャンパーニュです♪
品種:ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
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アンリ・ビリオ グラン・クリュ アンボネイ ブリュット ロゼ NV

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WG価格 ¥ 8,900 税込
(0)

良年のみ生産される貴重なロゼ こちらのロゼはベースとなるシャンパーニュに、樽熟成したアンボネイ産ピノ・ノワールを6%アッサンブラージュしています。良年のみ生産されるロゼは、数が少なくとても貴重です。マロラクティック発酵は一切行わず、重厚な酒質にエレガントに酸が調和しているため、デゴルジュマン後の熟成能力も優れています。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ロゼ・泡・辛口

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ピエール・パイヤール レ・テール ローズ NV

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通常価格 ¥ 14,410 (税込)
WG価格 ¥ 13,900 税込
(0)

エレガンスとフィネスを兼ね備える1本 クランベリーやラズベリーのチャーミングな果実味を溌剌とした酸が支える洗練された口当たりが感じられます。ブジーでは珍しく、シャルドネの比率が高い非常にデリケートなロゼ・シャンパーニュ。僅かにブレンドされるブジー・ルージュがエレガンスとフィネスを与えています。
品種:シャルドネ64%、ピノ・ノワール36%(内5%はブジー・ルージュ) タイプ:泡・ロゼ・辛口

在庫切れ
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コスタリパ キアレット モルメンティ 2018

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,200 税込
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イタリアン・ロゼワインの歴史を動かした一本 「ロゼ=早飲み」のイメージを覆した最高峰の1本。白桃や赤い果実ジャスミンの花やシナモン、バニラなどの複雑な香り。非常に長い余韻と見事なバランス!
品種:グロッペロ60%、マルツェミーノ20%、サンジョヴェーゼ10%、バルベーラ10% ロゼ・辛口

在庫切れ
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ジョルジュ・レミ レ・ヴォダヤン ロゼ NV

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WG価格 ¥ 14,300 税込
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ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ 「ヴォダヤン」で栽培されたピノ・ノワールから造られる、ドメーヌ唯一のロゼ。ピノらしいたっぷりとしたボディとロゼらしい鮮やかなフレッシュ感が絶妙にバランスしたエレガントな味わいです。
品種:ピノ・ノワール100%  ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ブリー ピノ・ノワール マセラシオン ロゼ 2015

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
(0)

50時間のマセラシオンが生み出すロゼシャンパーニュ アンボネイ村の東向き斜面にある単一畑「ブリー」の、ピノ・ノワールを使用したロゼシャンパーニュです。非常に香り高く、ラズベリーやバラの花、ヘーゼルナッの香りが漂い、口当たりは濃密。はつらつとした酸の後には、長い余韻がつづきます。ドザージュは3g/L。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
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コスタリパ パルマルジェンティーナ 2019 500ml

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通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 5,500 税込
(0)

最高峰パティシエの芸術的なデザートを彷彿させるヴィーノ・ドルチェ! 珊瑚のような美しいピンク色。しっかりと存在感を見せる酸味が甘味と見事に調和。体に染みわたり、とろけるような美しい甘さです。
品種:グロッペロ50%、マルツェミーノ45%、モスカート45%、モスカート・ローザ5% ロゼ・甘口

在庫切れ
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シャトー・ド・フェル ロゼ ダンジュ ラ・シャペル 2022

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通常価格 ¥ 2,200 (税込)
WG価格 ¥ 2,140 税込
(0)

溢れんばかりの果実が香るお手頃ロゼダンジュ♪ガーネットの輝きを持つ魅力的なサーモンピンク色。イチゴやラズベリー、野イチゴなどの赤い果実や、ブラックベリー、ブルーベリーなど黒い果実の、フローラルでフルーティーな溢れんばかりのアロマが漂います。口中でのアタックは、程よくまとまり感があり、このワインのアロマティックな豊かさを裏付けています。春にピッタリの半甘口ロゼです♪
品種:カベルネ・フラン、グロロー ロゼ・半甘口

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