
WG実店舗でも大人気のチーズ、コンテ・ド・モンターニュ。
厳しい品質基準が置かれているエリート食品でありながら、フランスチーズの中で最も生産量が多く、フランス人の40%が毎日食べていると言われ、とても親しまれているチーズです。

こんな素晴らしいチーズをもっとたくさんの方に食べていただきたい! レストランでも気軽に注文していただきたい!
そんな思いでこの度、フェルミエの本間るみ子社長をお迎えし、レストランやワインバーなどの業務店様向けに、コンテセミナーをしていただきます。
コンテのテロワール、製法、サービスの仕方、売り方、
など、様々な興味深いお話を聞かせてくださいます。
試食や、質疑応答の時間も多く取る予定です。是非ご参加下さい!