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ゲストさん、こんにちは!
shopping >> フード FOOD
フード FOOD
ワインを飲むには美味しい食べ物が不可欠!

ワイングロッサリーおすすめの食べ物達です♪ ワインと一緒に味わえば、両方が何倍も美味しくなっちゃいます!!
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タスマニア産 ナチュラル・フード
タスマニア島から素敵な食材をご紹介!

タスマニアといえば、オーストラリアの南にあり、世界遺産として有名な小島です。そのメルボルンから200キロほどに位置し、北海道よりやや小さい、極端に平地が少ない島。

人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗』と認知されているタスマニアで造られる素晴らしい食材。それは食いしん坊のWGが嬉しくなっちゃう、美味しく楽しい食べ物でした! 同じく食いしん坊さんにはぜひおすすめ♪

いつでも買えるチーズ達♪
ワイングロッサリーでは、品質の高いワインを取り扱うことに一番留意しています。
ワインとチーズセットの予約販売の他に、いつでもご購入いただけるこだわりチーズを5種類ご用意しました。
ロッカ・ルイジ社 Rocca Luigi
肉厚でぷりぷり、いわしの味が、する、イタリア一美味しいアンチョビ!

大人気商品です!

ホセリート JOSELITO
世界中の3つ星レストランが順番待ちをしている、ホセリートのハモン・セラーノ!!
ハモン・セラーノの中でも別格扱いで、これを一度食べたら他の生ハムは食べられなくなるぐらい、素晴らしい美味しさです(>_<)!
チーズとワインのお供に
ワイングロッサリーでは、チーズやワインに合わせる干しブドウやドライフルーツ、ジャムの取り扱いをしています。

勿論スタッフ全員で試食して納得の、品質の確かな物ばかりです。チーズに合うということは、もちろんワインにもピッタリ! どれを合わせても感動のマリアージュを生み出します。これでワインが何杯でもすすんでしまいます♪

バルサミコ酢  Vinaigre Balsamique
芳しい花のような香り、濃厚で奥の深い甘味、艶やかな茶褐色…。
イタリアで“公爵の酢”と呼ばれるバルサミコは「ぶどうが原料のお酢」です♪

香りをかいだだけで食欲がムクムク湧いてきちゃう、まさに魔法の液体! 冷たいお料理にも、温かいお料理にも使えます♪
エキストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル  OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
オリーブオイルの作り方はいたって簡単。オリーブの実をすり潰し、そのジュースを搾り取るだけです。言うならばオリーブのフレッシュジュース! だからオリーブの新鮮な風味が壊れずに生きてるんですね〜!

最近オリーブオイルが注目されるようになったのは、「健康に良い」ってのもキーワードの一つのようです。ビタミンKビタミンA、そしてポリフェノールなどなど体にいい成分がいっぱい含まれていますからね。

ほんと、なんだかとってもヘルシーそうですよ。でも、細かいと"ややこしい"な〜とか思ってたら、ひとつ大注目ポイントが!

なんと、肝臓の機能を促進するらしいのです! まあ、ほかにも発癌性物質を抑えるっていう効果も!

サラダの仕上げにかけても良し。パンをひたして食べても良し。シンプルにいくとその香りがわかってウットリしちゃいます♪

私は、何も"おつまみ"がないときにはこの極上のオリーブオイルに岩塩を少々ふって、スプーンでチビチビやりながらワインを飲みます。これが結構いけるんですよ!
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