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shopping >> ボデガス・ラ・シガレラ  La cigarrera
ボデガス・ラ・シガレラ  La cigarrera
正式なボデガの名称は「ボデガス・マリア・デル・ピラール・ガルシア・デ・ベラスコ」と非常に長い名前なのですが、ブランド名の「シガレラ」で呼ばれることが多いそうです。

1758年に設立。家族で経営を営み、熟成から出荷までを手掛ける数少ないボデガのひとつです。

たばこ売りの女性をエチケットにしたマンサニージャ「ラ・シガレラ」は、スペインでも有名なブランドのひとつに数えられています。
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ラ・シガレラ  マンサニーリャ
2,191円(税込 2,300円)
申し訳ございませんWGの店内試飲会でのシェリー特集の際は一番人気だったシェリーです。すっきり辛口で、でもちゃんとうまみがあるのがいい、と思ってらっしゃる方にはおすすめ;^^。
ラ・シガレラ  アモンティリャード
3,286円(税込 3,450円)
パロミノ種100%
軽い酸味と、ドライフルーツやナッツの香りが広がる、ミディアムボディでドライタイプのシェリーです。

色は翡翠のような美しいブラウン♪ マリネやお魚の煮付け、グラタンなどコクのある食事によく合います。
ラ・シガレラ  オロロソ 
3,286円(税込 3,450円)
パロミノ種100%
輝くダーク・ブラウン! フルボディの赤ワインに匹敵するコクや深い味わいを感じ、余韻も非常に長い! 飲み応えのあるシェリーです。

肉じゃが、ラフテーなどの肉料理と好相性。エスニック系にも負けていません。中華料理全般にもOK! カレー粉を使った料理にもばっちり。いろいろ合わせたい料理が広がる味わいですが、単体で飲んでも存在感があります。
ラ・シガレラ  モスカテル
2,381円(税込 2,500円)
ラ・シガレラ  ペドロ・ヒメネス 
3,334円(税込 3,500円)
パドロ・ヒメネス種100%
糖度を高めるため、ブドウを天日干ししてから、伝統的ソレラシステムにて熟成させた極甘口。黒蜜をイメージしてください。そんな感じのトロリと濃い魅惑の甘口です。

黒褐色の香り高い極甘口。ぜひ一度、アイスクリームにかけて食べてみてください。・・・悩殺されます(^_^)
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