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shopping >> シャトー・ド・フェレ chateau de Fesles
シャトー・ド・フェレ chateau de Fesles
シャトー・ド・フェレはアンジュ地区のトゥアルセのコミューンに位置します。この小さな村は、多くのミネラルウォーターの水源として、そして今ではボンヌゾーという素晴らしいワインの生産地として知られています。

シャトーは1070年に、4つのブドウ畑の中に建てられました。これらの畑がボンヌゾー起源となる畑です。

歴史の変遷の中でシャトーは、幾たびか修復されながらオーナーを変え、19世紀の中ごろに現在の姿になり、最終的に1991年、ガストン・ルノートルによってシャトーは完全に修復され、AOCボンヌゾーを代表するシャトーたるにふさわしい容姿となりました。

ブドウ畑は7世紀にはすでに存在していましたが、現在の区画になったのは1872年当時のオーナー、フローラン・ボワヴァンによって植えられた区画です。その後、フィロキセラによってブドウは全滅しますが、1950年〜1955年の間に全て植え替えられました。

現在合計で33haのブドウ畑を有します。AOC Bonnezeauxの知名度向上を一手に担ってきたつくり手として尊敬を集めています。ボンヌゾーを作り出す典型的なドジュ御の中心にシャトーはあり、結晶片岩(Schiste)で形成される丘の上に建ちます。

フェルの丘はla Chapelle、Deux Allee、Louisの3パーセルからなります。区画は大きく分けて、2つあり、南西向きの丘の部分にはボンヌゾー用のシュナン種、そのなだらかな部分には赤用品種のカベルネ・ソーヴィニヨンン、ガメイ、グロロが栽培されています。土壌は粘土質の上を石灰質土壌が被う状態です。

余談ですがこのオーナーはボルドーのボーセジュールなども所有しています。赤ワインも得意なはず!
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シャトー・ド・フェレ アンジュ・ヴィラージュ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2004
1,572円(税込 1,650円)
ありがとうございます。完売しました。
シャトー・ド・フェレ ボンヌゾー 1999   375ml
4,286円(税込 4,500円)
ありがとうございます。完売しました。
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