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ゲストさん、こんにちは!
shopping >> ディディエ・ダグノー  Domaine Didier Daguneau
ディディエ・ダグノー  Domaine Didier Daguneau
プイィ・フュメで最も注目を集めている生産者! ディディエ・ダグノーはジャン・クロード・ダグノーの息子で、セルジュ・ダグノーの親戚にあたります。1963年、自身のドメーヌを興し、有機栽培に積極的に取り組み、1993年頃から頭角を現しました!

ワインはステンレスタンクで果汁を清澄させたあと、樽発酵させるのが基本的醸造法。一部のワインについては発行終了後ステンレスタンクに戻し、澱のうえで寝かせています。プイィ・フュメの区画の違いによってカイユー、ピュール・サン、シレックスなどのキュヴェを造り、小樽による熟成も行っています。

いつも心をわし掴みにされるダグノーのワインはなかなか市場には出回らないことでも有名。見つけたら迷わず購入、がオススメです!!

2007年3月に訪問

6件中1-6件を表示
ディディエ・ダグノー プイィ・フュメ ピュール・サン 2003
9,239円(税込 9,700円)
在庫、ラスト1本!
ディディエ・ダグノー プイィ・フュメ ピュール・サン 2004
10,191円(税込 10,700円)
しっかりと熟した花束のような香りもありながら非常にミネラリー! 口の中では驚くほど複雑に広がり、果実のパワーもありながら深みが伴う壮麗なバランス! 相変わらず驚異的です!
ディディエ・ダグノー ブラン・フュメ・ド・プイィ 2005
10,477円(税込 11,000円)
2005年はロワールでも良年でした! しっかりとつまったフルーツ、爆発しそうなミネラル・・・これ以上美味しいソーヴィニヨン・ブランは世の中にないのでは?と思わすほとディディエのワインは素晴らしい・・・
ディディエ・ダグノー ブラン・フュメ・ド・プイィ  シレックス 2004
18,000円(税込 18,900円)
ありがとうございます。完売しました。
ディディエ・ダグノー ブラン・フュメ・ド・プイィ   ビュイソン・ルナール 2004
10,191円(税込 10,700円)
ありがとうございます。完売しました。
ディディエ・ダグノー パラドックス 2003
9,400円(税込 9,870円)
ありがとうございます。完売しました。
6件中1-6件を表示

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