ボルドー・シュペリュール パリのワイン商のピーター・ツーストラップ氏。彼の専門はオールド・ヴィンテージのグランヴァン(偉大なワイン)です。そんな彼はもうひとつ、自分の足で訪ねて見つけたとびきり良いワインも紹介してくれます。無名のワイナリーながら非常に高品質なワインを造る・・・それはやはり価格も非常にお買い得で嬉しい限り。 今までも、ピーター氏が発見して、その後世界中で認められて価格が高騰したワイン、俗に「シンデレラワイン」と呼ばれるようなワインは数多くあるのです。 今回も彼がいろいろ勧めて下さったワインの中で、WG社長がティスティングをしてさらに厳選して仕入れたワイン! 素晴らしい味わいです! フランスのボルドー地方、サンテミリオン村から7kmに位置する、【シャトー・ラ・モット・デュ・バリー】というワイナリーなのです。オーナーのジョエル・デュフォー氏は奥さんのイザベルさんと一緒に、3種類のワインを造っています。 作付面積: メルロー80%、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
実は私、樽を全く使ってないならやっぱり軽めの味になっちゃうのかなって思ってたんですよね。
それが! ・・・すみませんでしたm(_._)m とってもバランス良くて落ち着いたベリー系の香り、深みがあってうっとりしちゃう味わい・・・。いきいきした果実味が非常に魅力的!