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メドック格付け第3級。AOC St-Estephe
今やとても有名になった“ハートマークのワイン”。その昔、格付け1級のラフィットなど、多くのシャトーを所有するセギュール公爵という人物がいました。あるとき彼が言うには、どのシャトーも素晴らしく大事だが一番大事に想っているのはカロンセギュールである、と。「我が心はカロンセギュールにあり」と。こうして「セギュール公爵の心があるシャトー」として、エティケットにハートマークが付けられたのです。
若いうちは凝縮感にあふれるためゆっくり飲んで開かせてください。年を経たヴィンテージものになるとタンニンがバランスよく調和して、果実味はかなりエレガントで上品…と、それはもう見事なものです。
作付面積:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロ40%、カベルネ・フラン15%
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