Willakenzie Estateは畑の土壌の名前ウィラケンジーに因んで付けられた家族経営のワイナリー。
ピノ･ファミリー：ピノ･ノワール、ピノ･グリ、ピノ･ブラン、ピノ･ムニエ、ガメイ･ノワール（ピノ･ノワールのいとこにあたる)の偉大なワインづくりに全てを捧げています。強い風味、しっかりとしたストラクチャー、まろやかでしなやかなタンニンのピノをつくることがWillakenzie Estateのパッションであり、レゾン･デートル(存在理由)なのです。 土壌、環境、植物、人に優しい環境保全持続型の栽培を実践し、土の健康の為にミミズや菌類等の有益な生物を積極的生かし、葡萄樹の健康の為に薬剤は有機防黴薬だけを使っています。 また、野鼠を食べる鷹、ふくろう、コヨーテなどが生息できる自然環境を保つよう敷地内の葡萄畑の間に牧草地、ブルーベリーの叢、ダグラス･ファー(米松)の林を残しています。この考えは人にも及び- 米国の農業では非常に稀ですが - 畑の従業員は通年雇用で健康手当てが品質に対する歴史に残るアプローチ支給されています。 ワインは100%グラヴィティ･フローのワイナリーで全行程を細心の注意を払って優しくつくっています。Willakenzie Estateはワイン、人、環境に対するトータルのアプローチが最高品質のワインをつくり上げると信じています。 (輸入元資料より）
