1890年、アレックス・モンキュイによってメニル・シュール・オジェ村で創業。
それまではブドウ栽培のみでしたが、アレックスの孫ロベールが1928年に始めて瓶詰めまで行い、彼が亡くなる1987年まで携わり続けました。
現在、彼の娘であるフランソワーズ・アミエ・モンキュイがマーケティングを、そして孫のピエール・アミエが2000年からワイン造りを行っています。
エリア : コート・デ・ブラン地区
本拠地 : メニル・シュール・オジェ村 (100%グランクリュ)
代表者 : ピエール・アミエ (Pierre Amillet)
所有畑 : 合計8ha メニル・シュール・オジェ村(100%グランクリュ)のみ