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| シャトー・サン・ディディエ・パルナック カオール 2005 |
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| 1,781円(税込 1,870円)
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恵まれた土壌の特長が生きるこのワインは、深みのあるルビー色をし、柔らかく深い味わいを持ち、熟成させても楽しめます。
カオールのブドウ畑はロット（Ｌｏｔ）川の両岸にあり、4000ｈａの広さがあります。素晴らしい渓谷美で知られるカオールの丘陵地帯は、ちょうど大西洋と地中海に狭まれたフランスの内陸に位置し、温暖な気候に恵まれています。カオールは良質なワインの産地として知られています。
※カオールワインはマルベックの黒い皮を持つブドウのマルベックから、またその凝縮された色合いから、かつてイギリスでは「黒いワイン」と呼ばれていました。
※２０００ヴィンテージは２００２年５月に行われたマコンのコンクールで金賞を受賞しました。
コット（＝マルベック） ７５％、メルロー ２０％、タナ ５％。
メルローが丸みを、タナが骨格を与え、マルベックとうまく調和しています。コット（Cot）はマルベック（Malbec）の別名です。 |
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