6ヶ月間のオーク樽熟成を経てから瓶詰めされ、4年間の瓶熟成後リリースされるヴォワラン・ジュメルの看板ワインです。
金色に輝く黄色の色合いと繊細な決めの細かな泡、木の香り、フルーツの砂糖漬けやパン・デピスのような深いアロマ、ライムを僅かに感じクラマンのミネラルが十分に堪能できる逸品です。
きれいな酸味を感じ、パワフル濃い果実味とハーブやミネラルがしっかりと感じられる味わいにはうっとり・・・
キュヴェ名 ”555” とはドメーヌの住所の末尾555からきています。 レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランスで4ツ星★★★★獲得 年間生産量は15樽のみ、日本には限定5ケース。
品種:シャルドネ100%
発泡・辛口