持続可能な農業基準ＬＩＶＥに認められた自社畑の葡萄のみを使用。野生酵にて醗酵し、フレンチオークで11ヶ月熟成。ノンフィルター、清澄なしの自然なワインです。
アタックはやわらかくふくよか。野いちごやラズベリーのコンポートに、ハイビスカスのドライフラワー、紅茶、スパイス、ロースト香、土、なめし革が感じられます。 豊かな果実味が広がって持続、余韻も長いです。
ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフル
