コート・ド・ニュイ地域にあるジュヴレ・シャンベルタン村は、広大なブドウ畑の面積を持っています。 《クロ・サン・ジャック》は、ラヴォーの小さな谷の断層の始めにあり、南東に広がっていて、そのことからすばらしい風味をワインに与えます。 驚いたことにグラン・クリュの格付けから忘れられたこの有名なプルミエ・クリュは、5つの所有者のみに分けられています。 土壌は、粘土を含む泥灰土を良い割合で持つ、石灰質土壌です。 長期熟成向けワインで、5〜15年は可能性を秘めています。 甘草や木の香りのついたカシューナッツや、ほのかにスパイスやフルーツの香りを思わせます。 上品な構成が強く感じられ、特徴的な土地・気候から、ピノ・ノワールの複雑性がより際立ちます! ブドウ品種:ピノ・ノワール 赤・フルボディ