シャルドネ100% コート･デ･ブラン地区のグラン･クリュ「メニル･シュール･オジェ」産のシャルドネのみを使 用｡
石灰層が非常に深い区画｡温度制御機能付きステンレスタンクで醗酵させ､ブリュットより も古い二つの異なるヴィンテージのヴァン･ド･レセルヴをアッサンブラージュ｡
ドサージュは 僅かに4g/L｡
少ないドサージュに起因するピュアさ､より古いヴァン･ド･レセルヴによる熟成 感を併せ持つ､真のシャンパーニュ愛好家にお届けしたい逸品！
