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ゲストさん、こんにちは!
shopping >> エグリ・ウーリエ Egly Ouriet
RMで唯一3ツ☆の評価を得た、エグリ・ウーリエ入荷!
シャンパーニュで3ツ☆はボランジェ、クリュッグ、サロンとエグリ・ウーリエのみ!!
なんとジャック・セロスでも2ツ☆なのですから、その素晴らしさははかりしれません。
(Les meilleurs Vins de France 2008)


エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット・ヴィエイユスマン・プロロンジュ  グラン・クリュ NV
商品番号 6727
11,429円(税込 12,000円)
ありがとうございます。完売しました。
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ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。

ビオロジックのアプローチから得られた完熟した糖度の高い葡萄を用いてノン・ドゼで仕上げたシャンパーニュ。

58ヶ月という通常では考えられないほど長く瓶内熟成させ、複雑味とうまみにあふれた素晴らしい味わい!! 通常、ノン・ヴィンテージのシャンパーニュは15ヶ月以上が規定とされ、ミレジメでも36ヶ月以上。そのなかで58ヶ月というのは大変な長さです!!

ウーリエの真髄ここにみたり・・・!(>_<)

デゴルジュマン:2007年5月


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