１９４２年１０月１２日、コロンブスが新大陸を発見したその日は、「スペインの日」と名付けられています。 日本ではさほど知名度はないかもしれませんが、WGはその日を記念して、お手頃な、「スペインセット」を作ってみました♪ 〈セット内容〉 バルデオン（青カビ・１００ｇ）＋ムルシア・アルビノ（セミハード・１００ｇ）＋赤ワイン2本 スペインチーズと聞くと、マンチェゴくらいしか思いつかないかもしれませんが、安くてとっても親しみやすく、美味しいチーズが多いのです！ ＷＧでも確実にスペインチーズファンが増えています♪ この度、お選びしたのは、その中でもＷＧ大人気チーズの１位・2位を争う、青カビチーズ「バルデオン」と、セミハードタイプの「ムルシア・アルビノ」！ バルデオンは、楓の葉に包まれているのが特徴で、しっとりとして深みのある芳醇な味わいです。でもロックフォールなどのように、ツーﾝとくる、青カビ特有の強い風味が穏やかなので、初心者の方にも美味しいと大好評！ 近年、メキメキと人気上昇中のチーズです！ 合わせるワインは、「まずいワインは作れない男」・スペインワインといえば、テルモ・ロドリゲス！！ 彼の新作、ヴィーニャ 105とご一緒にどうぞ。 干しブドウやプラム、熟したアメリカンチェリーのようなジューシで甘い香り。凝縮感のたっぷりあるワインです♪ もちろん酸もしっかりあり、さすがテルモ！ 素晴らしいバランスです。 「ムルシア・アルビノ」は、ムルシアノ・グラナディナ種という山羊の乳から造られます。乳糖と脂肪分が多いのが特徴で、真っ白できめが細かく、甘味のあるチーズができあがります。 それを、ムルシア産の赤ワインで洗ったのがこのチーズです！ しっとりとした甘い生地に、ワインの香りが良く合います。カットした時、外皮の赤紫色と生地の真っ白さの中身のコントラストがなんと美しいこと！！ 一度食べると、独特のふわ〜とした甘味と香りにノックアウト・・。ＷＧでもリピーターの方がたくさんいらっしゃいます。 少しチャーミングでエレガントな赤ワインが合うと思いますので、同じくテルモ・ロドリゲスの、エレセッタをご一緒にお届けします。 チーズはどちらとも、100ｇの食べきりサイズでご用意します♪ チーズ2種、ワイン2本セットで￥4,980！！ ご家族やお友達とご一緒に、ワイワイとにぎやかに頂くのがお似合いのスペインセットです。 15セット限定ですのでお早めにどうぞ！ 〈セット内容〉 バルデオン（青カビ・１００ｇ）＋ムルシア・アルビノ（セミハード・１００ｇ）＋赤ワイン2本 ※10月10日（水）に弊社に入荷予定の予約商品です。12日（金）〜14日（日）までの間でお届けご希望日をお知らせ下さい。 システム上、オンライン上ではその日程がお選びいただけません。必ず備考欄をお使い下さい。指定のない場合は、11日に一斉発送します。 ※予約締め切りは、10月6日の午前中です。 ※必ずクール便をお選び下さい。指定がなくてもクール便で発送します（要350円）
