お待たせしました！ 今年もモッツァレラ・今期一度限りの限定販売＼(^o^)／
一昨年は「牛乳製」を、去年は「水牛製」を販売しました。 今年は いっそのこと、両方販売してしまいましょう！！ 贅沢に、
「水牛製・牛乳製モッツァレラ食べ比べセット」
はいかがでしょうか？！
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〈セット内容〉
�／綉軅愁皀奪張．譽蕁複隠横毅隋�
��牛乳製モッツァレラ（１００ｇ）
��イタリア白ワイン1本
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（内容詳細）
�．�ンパーニャ州、「ポンティコルボ工房」の水牛製モッツアレッラ（125g）。
水牛乳は牛乳に比べると脂肪分が高く、出来上がったチーズは水分をたっぷり含んだ上に、歯ごたえも十分あります。最後は手作業で生地を千切る為、機械で作るものに比べ、余分な圧力がかからず、ふわふわっとしたたまらない食感のものが出来上がります ナイフを入れると、切り口から「じゅわ〜っ」とミルクがしみ出て、口に含むと甘いミルクの風味が広がります。これぞモッツァレラの醍醐味！(●^o^●)
�▲蹈鵐丱襯妊�ア州、「チーニョ社」の牛乳製・モッツァレラ（100g）。
「フィオーレ・ディ・ラッテ（牛乳の花）」とも呼ばれるこのチーズは、弾力があり、噛み締めるとジューシーなミルクの甘みがしみ出してきます。が、水牛製に比べるとさっぱりしていて、まさに夏向き！ カプレーゼやピザにも欠かせません！
大きさは、水牛製が１２５ｇ、牛乳製が１００ｇと嬉しい食べきりサイズ！ フェルミエさんでも、水牛製の１２５ｇは滅多に扱われないとか。これはとってもお得な企画！！
この機会に、２つを是非食べ比べてみて下さい！！
��イタリア白ワイン1本
合わせるワインは、もちろんイタリアで！！ この夏、初披露となった、ポリツィアーノの白ワインをお供に！ ジューシーで、果汁が滴り落ちるような、イキイキした躍動感に溢れるワイン。とてもフレッシュですっきした飲み心地は、この暑い季節にピッタリです。モッツァレラの風味を損なうことなく、カプレーゼなどにも素晴らしい相性を見せてくれます。
モッツァレラは今年ただ一度限りの入荷です！
お見逃しなく！！
【注意事項・必ずお読み下さい】
※水牛製は、賞味期限が大変短くなっています。
９月５日（水）に一斉発送、６日（木）必着でお届け（北海道、沖縄など遠方は2日かかります）。賞味期限は９日（日）までの４日間です。このスケジュールでご了承いただける方のみ、お申し込み下さい。（但し、9月6日、7日、8日の間のお届け日指定、時間指定は承ります。備考欄にご記入下さい。お買い物途中でその日にちをお選びいただいても、システム上エラーが出てしまいます。必ず備考欄をご利用下さい）
※ご来店の方は、５日の夕方以降から、賞味期限までに必ずお引取り下さい。
※必ずクール便をご指定下さい。通常便でご注文頂きましても、クールでお送りします（要350円）
※締め切りは8月26日までです。
