カレラの中でも最も骨格がしっかりしていて複雑味を帯びた味わい。熟成のポテンシャルも高く長期熟成可能です。ジャンセンよりも石灰質が多いテロワールで複雑かつ深淵なる味わいの奥行きあるセレックは、DRCグラン・エシェゾーの風格をさえ持つとたたえられるほど!!