＜クルティエのオススメ＞
マイナーな村のTOP生産者が狙い目
特級畑を持たぬゆえに日本ではニュイ・サン・ジョルジュは有名ではないようだが、真のピノ･ノワール愛好家が絶対に見逃してはならないのがニュイ・サン・ジョルジュ村、中でもトップと目されるドメーヌがシュヴィヨン。
このドメーヌのワインをブラインド試飲した場合、著名な隣村＝ヴォーヌ・ロマネ村の、一級畑スショあマルコンソール、あるいは特級のロマネ・サン・ヴィヴァンやリシュブール、といった価格的に数倍というワインと間違う人は、プロにも多いことだろう。
（クルティエ歴35年 ソニエ・ブラッシュ・パトリック氏）
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ヴォーヌ・ロマネと地続きになる丘にある一級畑。石灰岩が多く混じる表土の厚い粘土質のため、若いうちでも楽しめるワインが出来ます。
99年はブルゴーニュの当たり年！ 感動をお約束します♪
