プラム、なめし皮、カカオなどの風味、エスプレッソのような香ばしいオーク香がいいアクセントに。スパイシーさスモーキーさもあって、どこかボルドーを想わせる・・・とおもえばご本人曰く、ヴュー・シャトー・セルタンが好きだとか。 なるほど！確かに感じが似ているかも。 とスタッフ一同納得したワインです。今飲み頃の2000年で落ち着いた雰囲気も魅力的！ メルロ45%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン27%。 赤・フルボディ
