クリュッグ・コレクションは、クリュッグのシャンパーニュのよく知られた寿命の長さを最も見事に表すものです。
ヴィンテージとして造られたものの中でも、過去の特に優れたヴィンテージをとっておいて10年ほどの年をクリュッグのセラーで経てから出荷されます。各ヴィンテージの個性と熟成段階で到達したレベルを反映しており、それ自体が発見であるといわれます!
クリュッグならではの特徴である爽やかさとコク生き生きとした印象と熟成した味わいを見事に併せ持っています。グラスに注ぐと濃いゴールド色で、ブラックトリュフ、蝋、熟したイチジク、ブラックカラントにスパイスのかすかな香りが混じる、非常に凝縮されたアロマが備わっていることを早くも感じさせます。
口に含むと舌触りは爽やかでクリーミーですが、すぐにまろやかな中に鋭さが感じられる蜂蜜、キャラメル、砂糖漬けにした柑橘系の果実のフレーバーに変わり、そのフレーバーが長く続きます。
1985年は一月に、記録を上回るほどの霜がおり、その結果、収量は少ないながらもバランスに優れたワインが出来る、きわめて高品質のブドウを収穫することができました。
正規輸入元より入荷。ギフトBOX入り
限定3本のみ!