キン、と硬質的なまでものミネラルに、美しく溶け込んだバニラやほんの少しのカカオはお得意の樽熟成によるものでしょう!
樽の風味はしっかり感じられるのに変なオーキーさはゼロで、そのセンスの良さは脱帽ものです。
液体の中に信じられないほど細かい泡が存在しているので、時間をかけてゆっくりとその変化をお楽しみください。 美しく輝く真珠のように、気品にあふれるシャンパーニュに心を奪われます。
2000年ヴィンテージは初入荷ですがやっぱり少量(>_<) 次回は未定です。正規輸入でデゴルジュマンしたての状態の良いものを、ぜひお飲みいただきたい! 感動を味わってください!
シャルドネ80%、ピノノワール20%