ペッパー・コーンを乾燥させ、すりつぶしてホースラディッシュと混ぜたもの。
「実は味はこれが一番好きなんです」と輸入元さんがおっしゃいましたが・・・食べてみて納得。
インパクトや食感では粒が残っているものが面白いのですが、こちらのほうがとっても香り高く、マイルドな味わいながらもマスタードのなんとも言えない魅力的な芳香がずっと残るのです。これはスゴイっ(>_<)
これだけをバゲットに塗って食べても感動ものの美味しさです。そんなマスタードって今までなかったと思いません？ ;^^
これを食べちゃうと、もう普通のマスタードに戻れない(>_<) それぐらい酸味や辛味が絶妙な美味しさなのです！
通常サイズ（180g）のかわいい瓶に入ったものと、業務用の大きいお得サイズ（500g）の２種あります。
・未開封の場合24ヶ月の保持期間。
・添加物保存料などの使用がありませんので開封後は冷蔵庫で保存し早めにご賞味ください。
